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Le Café Bio LA GENOVESE

SOLE ITALIA NATURA

Un vrai « Espresso Italiano Â»
issu de l'agriculture biologique
et riche en antioxydants

Sole Italia Natura est simplement délicieux ! Nappé d'une belle crème, c'est un café rond, bien équilibré, doté de saveurs riches, veloutées et souples avec une agréable longueur en bouche.

Il est composé de cafés fins originaires des productions biologiques du Brésil Santos Flor, du Honduras et de l'India Parchment AA.

Il a été certifié par l'Université d'Urbino en Toscane qui a démontré ses aspects positifs sur la santé et le bien-être. C'est un mélange étudié et perfectionné qui assure un fort apport en antioxydants. Sa valeur ORAC* est de 2 000 unités par tasse (par comparaison celle de l'orange est de 300). Une seule tasse contient presque 40% des apports journaliers recommandés**.

Torréfié avec une technologie à l'air pur, le café n'est jamais en contact avec les substances nuisibles issues de la combustion et n'est, de ce fait, jamais brûlé. Cette torréfaction « à la vapeur Â» protège les composants antioxydants du café.

Sole Italia Natura est écologique et s'engage pour l'environnement : de la production en agriculture biologique jusqu'à l'emballage 100% recyclable, en passant par une torréfaction moins consommatrice en énergie produisant moins de rejets atmosphériques.

Disponible dans les conditionnements suivants :

  • CafĂ© en grains : paquets de 1kg.
  • CafĂ© moulu : paquets de 250g.
  • CafĂ© en dosette papier : paquets de 25 pastilles.





La Genovese, torréfacteur italien : café en grains, café moulu, dosettes café, café bio

Café Bio Sole Italia Natura de La Genovese : café en grains, café moulu, dosettes café

Récolte du café

Récolte du café : séchage des grains au soleil

 

Certificat Agriculture Biologique

Certified Speciality Coffee

 

Cueillette des cerises de cafèier

Tri des cerises de cafèier